Сытная закуска из ароматной буженины, отварного языка, нежного куриного рулета и сыровяленой говядины. Подается с соусом, зеленью и маринованным чесноком.
Сырная тарелка 230/20/50 гр.
1150
Маасдам, Чедер, Дор Блю, Мимолетте, Пармезан. Подается с грецким орехом, виноградом и медом.
Рыбное ассорти 240/100/100 гр.
1850
Форель и тунец холодного копчения, лосось с/с, угорь
Отварной язык, говядина, ветчина, сыр Гауда, свежие томаты, болгарский перец.Заправляется майонезом и соевым соусом с добавлением чеснока. Подается на хрустящем лаваше.
Греческий 220 гр.
550
Cалат айсберг, болгарский перец, свежие томаты, огурцы, сыр Фета, красный лук, маслины. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком.
Сырные палочки, картофельные дольки, луковые кольца, охотничьи колбаски, сыр Чечил, куриные крылья и стрипсы. Подаются с сырным соусом.
Мясная фермерская доска 650гр.
1150
Купаты, балык, карбонад из свинины, копченый сыр Сулугуни, копченые крылья. Подается с бородинскими гренками, соусом пика и барбекю.
Крылышки барбекю 350/20/100 гр.
650
Картофель фри с трюфельным маслом и сыром Пармезан 150 гр.
300
Попкорн из креветок 120/50 гр.
900
Панированные креветки в азиатском соусе.
Бургер
С говядиной 250/50 гр.
750
Классический бургер с рубленным бифштексом из мраморной говядины, беконом, свежими овощами, маринованным огурцом и соусом ВВQ. Подается с картофелем фри и кетчупом.
С куриным филе 250/50гр.
650
Французкий бургер с куриной грудкой тушеной в сливках, сыром Моцарелла,свежими овощами. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Паста
Паста с лососем 300гр.
790
Паста с цыпленком и грибами 300гр.
690
Карбонара 300гр.
690
Ребра
"Вишня-кола "500гр.
990
"Джек Дэниэлс" 500гр.
990
"BBQ" 500 гр.
990
"Сырный Читос" 500 гр.
990
"Пепперони с Пармезаном" 500 гр.
990
Роллы
Филадельфия 240 гр.
890
Ролл с начинкой из сыра "Филадельфия", в пластинках свежего лосося.
Унаги онигара 200 гр.
650
Копченый угорь, сыр "Филадельфия", такун, унаги и белый кунжут.
Горячий ролл 240 гр
600
Ролл обжаренный в темпурном кляре, со свежим лососем, сливочным сыром и огурцом.
Гейша 190 гр.
490
Лосось, сливочный сыр, огурец.
Пицца
Пицца "Маргарита" 450 гр.
650
Классическая пицца с сыром Моцарелла и томатами.
Пицца "Сильвана" 450гр.
690
С салями, колбасками Охотничьими, филе цыпленка, корнишонами и сыром Моцарелла.
Пицца с цыпленком и соусом песто 450 гр.
690
Куриное филе, цукини, сладкий лук и сыр Моцарелло.
Пицца 4 сыра 450 гр.
730
Сыры: Моцарелла, Дор-Блю, Брынза, Пармезан.
Горячие блюда
Утка конфи с муссом из цветной капусты и пармезана 200/100 гр.
790
Утиная ножка, мусс из цветной капусты, Пармезан
Язык гриль с жюльеном из лесных грибов 150/60/210гр.
990
Отварной телячий язык обжаренный на открытом огне. Подается с жюльеном из лесных грибов
Стейк из говядины с грибами 220 гр.
890
Томленый ягненок 360 гр.
990
Семга-Гриль 150/50гр.
1500
Стейк из семги жаренный на открытом огне. Подается с лимоном и сырным соусом.
Хрустящий судак под с бататом 220/30 гр.
750
Судак, батат, лайм. Подается с соусом тар-тар.
Форель-гриль 190гр.
750
Радужная форель, приготовленная на гриле.
Разварная телятина с кремом из ботата 250 гр.
890
Блюда на мангале
Люля-кебаб 200/50/30 гр.
790
Рубленная говядина и баранина, салат Коул Слоу, томатный соус.
Шашлык из индейки 200/50/30 гр.
790
Подается со сладкой кукурузой-гриль и томатным соусом.
Шашлык из цыпленка 200/50/50 гр.
790
Филе цыпленка, кукуруза на гриле, томатный соус.
Шашлык из свинины 200/50/30 гр.
790
Свиная шея, салат Коул Слоу, томатный соус.
Овощной шашлык 330/50 гр.
380
Стейк из свинины 200/50/30 гр.
790
Свиная корейка на кости, салат Коул Слоу, томатный соус
Гарниры
Цветная капуста в панировке 150 гр
250
Кукуруза на гриле 150 гр.
250
Картофельные дольки 150 гр.
250
Картофель фри 150 гр.
250
Десерты
Медовик "Ташкентский" 100 гр.
350
Тирамису 200 гр.
370
итальянский десерт на основе сыра Маскарпоне.
Рулет меренговый 120 гр.
350
сливочный десерт. Подается с апельсиновым пюре.
Шоколадный фондан 70/40 гр.
370
горячий шоколадный кекс, подается с ванильным мороженым.
Молочная девочка 120 гр.
350
Чизкейк Нью-Йорк 100/40гр.
350
Мороженое с наполнителем 100/20 гр.
290
Шоколад, мёд, орехи, фрукты, джем.
Фруктовая тарелка 1000 гр.
890
яблоки, апельсины, баннан, виноград, киви.
Аперетив
Абсент 40мл.
350
Апероль 40мл.
300
Ликеры, настойки
BELUGA HUNTING HERBAL 40мл.
390
BELUGA HUNTING BERRY 40мл.
390
Самбука Franzini 40мл.
380
Италия
Фоулерс сливочный 40мл.
370
Бехеровка 40мл.
380
Чехия
Бехеровка Lemond 40мл.
380
Чехия
Тундра Биттер 40мл.
250
Хаски Берри Микс 40мл.
200
Вермуты
Санто Стефано Бьянко 40 мл
200
Санто Стефано Розато 40 мл
200
Игристые вина
Российское Премиум 750 мл.
950
П/сл
Рампольди 750 мл.
1800
Брют, п/сл
Эритаж Шато Тамань 750 мл.
1200
брют, п/сл
Белые вина
Ркацители 750 мл.
1300
сухое (Россия)
Илури 750мл.
1300
П/сл (Россия)
Ла Казада Пино Гриджо 750 мл.
2500
сухое (Италия)
Алазанская Долина 750 мл.
2000
полусладкое (Грузия)
Вальжан Блан Моэле 750мл.
1800
п/сл., сух. (Франция)
Красные вина
Саперави 750 мл.
1300
п/cл., сухое (Россия)
Вальжан Руж Моэле 750мл.
1800
п/сл. (Франция)
Хардис Лигаси Ред 750мл.
2500
полусухое (Австралия)
Алазанская Долина 750 мл.
2000
полусладкое (Грузия)
Пиво на розлив
Крафтовое 0,3л.
200
Крафтовое 0,5л.
250
Пиво в бутылках
Krusovice (светлое) 0,45л.
300
Krusovice (темное) 0,45л.
300
Сидр "OUT" 0,45л.
270
вишня, яблоко
Corona Extra 0,355л.
390
Стелла безалкогольное 0,45л.
250
Кер Сари (светлое) 0,45л.
260
Кер Сари (светлое нефильтрованное) 0,45л.
260
Кер Сари (темное) 0,45л.
260
Блонд Эль (светлое нефильтрованное) 0,45л.
300
Шпатен (светлое) 0,45л.
320
Водка
BELUGA 50мл
350
Белая Березка 50мл
180
Шмидт 50мл
270
Хаски 50мл
150
Хаски Кранберри 50мл
150
Царская 50мл
160
Ортодокс 50мл
180
Пять Озер Органик 50мл
150
Мягков клюква 50мл
160
Мягков Органик 50мл
160
Беленькая 50мл
130
Виски
Чивас Ригал 12 лет 40 мл.
720
Блэк Рам 40 мл.
380
Феймос Грауз 40 мл.
410
Талламор Дью 40 мл.
480
Фоулерс вишня 40 мл.
350
Джим Бим яблоко 40 мл.
450
Джим Бим 40 мл.
450
Джемесон 40 мл.
480
Коньяк АрАрАт (Армения)
Армянский 3* 40 мл
250
Армянский 5* 40 мл
280
Армянский КВ 6 лет 40 мл
300
Арарат Ани 7 лет 40 мл
450
Арарат 5* 40 мл
380
Арарат 3* 40 мл
350
Бренди
Торрес 5* 40 мл
480
Ром
Ла Круз Карта Бланка 40 мл
390
Панама
Ла Круз Пряный 40 мл
390
Панама
Барсело Гран Аньехо Дарк 40 мл.
410
Доминикана
Девилз Айленд Бланко 40 мл.
350
COOL SKELETON 40 мл.
300
классический
COOL SKELETON 40 мл.
300
манго, тропикал, кокос, вишня
Текила
Дон Рамон 40 мл
490
Золотая (Мексика)
Дон Рамон 40 мл
490
Серебряная (Мексика)
Ла Повеса Оро 40 мл
350
Ла Повеса Плата 40 мл
350
Джин
Бифитер 40 мл
400
Англия
Барристер В47 40 мл
300
Россия
Грин Бабун 40 мл
300
Россия
Коктейли на компанию
На лабутенах 500 мл.
1500
текила, сок грейпфрута, сироп маракуйя и гренадин.